DRY GIN 42

Name: DRY GIN 42
Brand: Senft Destillerie
Price: 3655 EUR
Availability: InStock

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Hergestellt aus Bio-Weizen verzaubert dieser Gin mit 42 Botanicals aus aller Welt. Am Gaumen wirkt er trocken und elegant und verzaubert mit einer Vielzahl an Würznoten. Ein erfrischend und zugleich angenehm weiches Geschmackserlebnis.

Inhalt:	0,7 Liter
Alkoholgehalt:	44% vol.
Besonderheiten:	Bioweizen aus eigenem Anbau. 42 Zutaten aus aller Welt: Enzian- und Angelikawurzel aus der Region, treffen auf indonesische Zimtbaumrinde. Die Paradieskörner aus Westafrika, Pfeffer aus Madagaskar und Schalen von Orangen und Zitronen aus Spanien, verbinde, sich mit der Hauptkomponente Wacholder. Die Koriandersamen sowie Iriswurzel stammen aus der Toskana. Aus den Wäldern um St. Tropez kommen die Piniennadeln und aus Ungarn stammt das Tausengüldenkraut, den Schluß macht wilder indischer Ingwer.
Farbe:	Klar, spiegelnd und transparent wie ein Gebirgsbach.
Duft:	Die Kopfnote betört mit einer sehr fein gezeichneten Nase. Die verführerische Komposition aus vitalisierender Zitrone und anregendem Ingwer duftet nach Sonne. Die Herznote ist geprägt von exotisch anmutender Chinabaumrinde und besticht durch ihre herbe und vitale Spritzigkeit. Sie verbindet sich harmonisch mit dem beruhigenden und intensiven Aroma heilender Bergkräuter.
Aroma:	Am Gaumenwipfel gut Prononcierte eingebundene feine herbe Note, ätherisch, kräuterig und floral. Akzente von Gelbwurz, frischem Ingwer, Senfkörner und Meerrettich. Am Gaumen, crispy, trocken, elegant, mit vielen Würznoten, dicht verwoben, bleibt gut haften. Erfrischend anregend und weich zugleich.
Nachklang:	Baut sich in Schichten lange auf, bis zum charismatischem Ausklang.
Destillateur:	Herbert Senft
Edelbrand-Sommelière:	Silke Senft
Herkunft:	Deutschland
Region:	Badischer Bodensee