aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel
Inhalt: 500g
Allgemein
Bulgur wird aus Hartzweizenschrot hergestellt und schmeckt angenehm mild und nussig. Mit Bulgur zaubern Sie schnell und einfach leckere Salate und orientalische Gerichte.
Herstellung
Der Hartweizen wird gereinigt, gekocht und getrocknet. Anschließend geschält, geschrotet, gesiebt und abgepackt.
Verwendung
lecker mit Gemüse und Hülsenfrüchten, für Bratlinge, Salate, Taboulé und Pfannengerichte.Zubereitungshinweis
250 g Bulgur mit 500 ml Wasser aufkochen und ca. 10-15 Minuten köcheln lassen.
MHD: 20.07.2023
Zutaten: HARTWEIZEN* zerkleinert und vorgekocht
Allergene: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100g: | |
| Brennwert: | 1484 kJ / 351 kcal |
| Fett: | 2,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,3 g |
| Kohlenhydrate: | 66,5 g |
| davon Zucker: | 7,3 g |
| Eiweiß: | 13,0 g |
| Salz: | < 0,03 g |
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