Bio Kürbiskerne geröstet

Zutaten

Kürbiskerne* geröstet *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Geröstete Kürbiskerne sind nussig-aromatisch im Geschmack und knackig kernig. Sie zeichnen sich durch eine schöne dunkelgrüne Farbe und attraktive Größe aus. Sie sind reich an Eiweiß und vielseitig verwendbar.

Herstellung

Nach der Ernte werden die Kürbiskerne getrocknet, gereinigt, geröstet und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Deutschland

Verwendung

zum Knabbern, zum Backen für Brot, Kuchen und Gebäck, als Topping für Salate und Suppen, ins Müsli, für Gemüsegerichte und Bratlinge, als Grundlage von Pesto

Lagerhinweis

Gut verschlossen, kühl, dunkel und trocken lagern.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

• Brennwert 2490 kJ / 603 kcal
• Fett 47,59 g
• Davon gesättigte Fettsäuren 8,97 g
• Kohlenhydrate 2,8 g
• Davon Zucker 0,9 g
• Ballaststoffe 8,9 g
• Eiweiß 36,45 g
• Salz < 0,072 g