Bio Estragon - kurzes MHD

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€173,33 pro kg

Bio siegel

Unser Estragon kommt von einem kleinen Betrieb, aus dem Dreieck Hessen, Thüringen und Niedersachsen. Sie haben sich auf den Anbau einiger besonderer Kräuter spezialisiert. Unter anderem dem wohl am schwierigsten anzubauendem Kraut. In der französischen Küche ist Estragon essentieller Bestandteil, nicht zuletzt deswegen nennen ihn die Franzosen auch den „König der Kräuter“.

Auch wir schauen darauf so umweltverträgliche Verpackungen wie möglich zu benutzen. Darum sind unsere Etiketten und Deckeletiketten aus Graspapier.

Graspapier Etiketten bestehen, wie der Name bereits verrät, zu 50 Prozent aus Gras. Da dieser Rohstoff besonders schnell nachwächst und von ungenutzten und brachliegenden Wiesen (heimische Ausgleichsflächen) kommt, ist die Herstellung des Etiketten-Papiers besonders umwelt- und ressourcenschonend. Außerdem werden bei der Produktion des Papiers erheblich weniger Chemikalien und Wasser eingesetzt. Insgesamt verursachen Graspapier Etiketten einen wesentlich geringeren CO2-Fußabdruck und sorgen durch ihre raue Oberfläche und die natürliche Farbgebung für ein ökologisches Aussehen. Darüber hinaus ist das Graspapier kompostierbarrecyclingfähig, FSC®-zertifiziert und für den direkten Lebensmittelkontakt nach ISEGA zugelassen.

Unsere Druckfarben sind tonerbasierte Farben, die alle geltenden FDA-Richtlinien für den direkten und indirekten Kontakt mit Lebensmitteln erfüllen. 

Inhalt: 15g

MHD: 30.12.2023



Zutaten: Estragon*
*aus kontrol. biologischem Anbau

Allergene: kann spuren von Senf enthalten



Wenn du auf der Suche nach kontrolliert biologischen Gewürzen bist, dann bist du bei foodie & friends  genau richtig! Sie verarbeiten ausschließlich Kräuter kontrollierter Herkunft und möchten Produkte herstellen, die im Einklang mit der Natur gewachsen sind. Lasse dich von ihrer Passion für gutes Essen überzeugen und probiere die leckeren Gewürze!

 

Biokontrollstelle: DE-ÖKO-070

 

Dirk Siemenowski · foodie & friends · Am Vierling 14 · 14163 Berlin